Perfil de capacidade produtiva

Castro — PR

75.644 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Ponta Grossa (12 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 19 de outubro de 2026

Em números

R$ 827,2 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
146,7 mil cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
532,8 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
201 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
72 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
835 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.766estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
319famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
4.947imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Soja (em grão) 236,6 mil t 55.300 ha R$ 468,8 milhões 56,7% −9,7% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 155,1 mil t 13.700 ha R$ 145,7 milhões 17,6% +57,7% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 24.593 t 12.850 ha R$ 71,3 milhões 8,6% −8,5% Evolução de 2016 a 2025
Trigo (em grão) 57.200 t 13.000 ha R$ 69,7 milhões 8,4% −30,2% Evolução de 2016 a 2025
Batata-inglesa 36.118 t 1.237 ha R$ 38,6 milhões 4,7% −33,3% Evolução de 2016 a 2025
Cevada (em grão) 13.521 t 3.073 ha R$ 18,2 milhões 2,2% +61% Evolução de 2016 a 2025
Aveia (em grão) 3.185 t 1.300 ha R$ 3,09 milhões 0,4% −65,5% Evolução de 2016 a 2025
Abóbora 1.859 t 145 ha R$ 2,84 milhões 0,3% —
Alface 840 t 28 ha R$ 2,42 milhões 0,3% —
Mandioca 2.235 t 105 ha R$ 1,99 milhão 0,2% +198% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 345 t 6 ha R$ 1,06 milhão 0,1% +72,5% Evolução de 2016 a 2025
Tangerina 390 t 30 ha R$ 608 mil <0,1% −42,6% Evolução de 2016 a 2025
Cebola 324 t 12 ha R$ 367 mil <0,1% −40% Evolução de 2016 a 2025
Pêssego 56 t 4 ha R$ 366 mil <0,1% −6,7% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos3,18 milhões de cabeças −39,9%
Suíno232,9 mil cabeças +10,5%
Bovino146,7 mil cabeças +31,6%
Codornas34.000 cabeças +443%
Ovino12.457 cabeças −9,8%
Bubalino3.467 cabeças +98%
Equino2.163 cabeças +24,5%
Caprino403 cabeças −48,3%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite532,8 milhões de litros R$ 1,51 bilhão
Ovos de galinha835 mil dúzias R$ 10,4 milhões
Ovos de codorna900 mil dúzias R$ 2,57 milhões
Mel de abelha72 t R$ 1,15 milhão
Lã14 t R$ 56.000
Tilápia (peixe)171 t R$ 2,57 milhões
Carpa (peixe)30 t R$ 450 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)45.000 m³ R$ 2,25 milhões
Madeira em toraextração (mata nativa)5.200 m³ R$ 978 mil
Erva-mateextração (mata nativa)240 t R$ 456 mil
Pinhãoextração (mata nativa)32 t R$ 227 mil
Pinheiro brasileiro (madeira em tora)extração (mata nativa)4.570 m³ —
Pinheiro brasileiro (árvores abatidas)extração (mata nativa)2.000 árvores —
Madeira em torasilvicultura (plantada)246,8 mil m³ R$ 37,2 milhões
Lenhasilvicultura (plantada)11.100 m³ R$ 485 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Castro na região

Valor das lavouras (2025)
14%
Rebanho bovino (2025)
35%
Leite (2025)
46%
Mel (2025)
5%
Ovos (2025)
6%
Famílias com CAF (2026)
7%

Parte do total da Região Imediata de Ponta Grossa (IBGE): Castro, Carambeí, Piraí do Sul, Ponta Grossa, Ipiranga, Jaguariaíva, Palmeira, Arapoti, Porto Amazonas, Ivaí, Sengés, São João do Triunfo.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários2.603
— de agricultura familiar1.766 (68%)
Famílias com CAF ativo319
Associações e cooperativas com CAF3
Famílias em assentamentos (INCRA)46
Produtores orgânicos certificados157
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)3
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal2.63516.647 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)1.46948.410 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)59077.505 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)253232.298 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 1.536; Produção de lavouras temporárias 807; Produção florestal - florestas plantadas 98; Produção de lavouras permanentes 89; Horticultura e floricultura 53.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://castro.cidades.io/pt/producao

Fontes